其實從莎莎跟浩子、阿翔就已經看《食尚玩家》,
這三年,
都只能看,不能吃。
累積一堆要吃的名單,
「頂級甜不辣」就是其中之一了。
這家在華西街附近,
在華西街出來往右行多一兩分鐘就好,
很大檔,黃色招牌很顯眼,很好找。
當天是中午左右時間到,
太陽直接曬下來,
真的熱的,
怕熱可以去後面吃的。
但想跟我一樣看看運作的,
可以就坐在檔口前面,
可以一面吃,邊看他們的運作。
它們只賣一樣,
就是甜不辣,
有大碗跟小碗,
大的70NT,小的55NT。
也不算貴,
就算是小碗的,
分量很OK的。
裡面不只有甜不辣一樣,
分別有甜不辣、蘿蔔、水晶餃、貢丸、油豆腐、豬血糕。
而且品項不只一個而已,
部分有三四樣的,
所以給你的時候,真的整整一碗滿的,
雖然不會吃飽,
但小吃來說,份量真的很足了。
我最愛吃甜不辣、蘿蔔跟油豆腐。
三者都很好吃。
甜不辣的量不少,
有條狀款的,也有片狀款的,
每樣有2-3條/片。
料雖然簡單,
但不是hea 料,都明顯吃得出來好吃的。
而且重點是醬汁,
聽說是祖傳醬汁。
那個醬汁,
甜鹹甜鹹的,
味道不會太重,但卻又剛剛好,
配上味道淡的甜不辣剛剛好。
最後這裡可以加湯,
你吃完後可以麻煩阿姨加湯。
因為都知道自己不會喝太多,
只是嘗嘗鮮,
所以麻煩阿姨給我一點點就好。
但那個湯也是臥虎藏龍,
本身蘿蔔湯已經是夠清甜,
加上本身在碗裡的醬汁,
真的是絕配。
很好喝,
不過,因為湯太熱,
加上太陽在頭頂,
真的不適合喝完一碗。
是說,
林莎在節目上有說,
不吃的東西,
店家很貼心的,給你換品項的。
當天坐在那裡吃的時候,
也看到有人這樣做,
可惜阿,
點的時候,忘了把豬血糕換掉,
換我最愛的蘿蔔也好,
反正我不愛豬血糕。
下次,下次我希望我會記得。
【頂級甜不辣】
地址:台北市萬華區廣州街梧州街口
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