水女 = 你

說到花蓮市中心的食物，

大家肯定會想到炸彈蔥油餅，

這肯定是花蓮市中心的頭位食物。

如果你來花蓮市中心，

而沒有吃炸彈蔥油餅的話，

等於沒有來過似的。

花蓮市中心有兩家炸彈蔥油餅，

一家藍色車，一家黃色車。

不過兩家只不過是隔兩個位，

買完一家，再買一家都非常方便。

兩家的價錢都一樣都是不加蛋的話NT$35，不加蛋NT$25。

不過既然人家是出名炸彈蔥油餅，

你沒有道理不吃加蛋吧？

不過，

要留意人家營業時間是下午1點。

不要想我打算早來少人排隊，

結果人家還沒有開門。

結果我只好轉頭再來，

反正這個不吃不行。

兩間都出名的，

那我們人多兩家都試一試。

當天排隊的人龍不長，

但藍車的確比較人多，

相反黃車比較短，

兩三個人立即到我。

可能當天不是假日，

所以就算藍車人比較多，

但排隊時間仍然可以接受。

兩者的炸蛋，

並沒有熟透，是流心蛋喔。

網上其他大大說如果你需要熟透的蛋，

要在下單的時候跟店家說。

其實說實在，

兩家的出品都差不多，

但味道上，

則有輕微分別。

個人是覺得藍車的味道，

比較濃郁，

比較對味。

我們一行人可能也是口味比較一致，

所以我們都是選藍車出品的。

而黃色相對比較淡一點，

但不是不好吃，

如果喜歡淡一點的朋友也許就是你杯茶。

我不知道這是不是個別師傅當天手勢，

或是賭馬輸掉(er 台灣並沒有賭馬好嗎?)所以下手比較重XD

但我是覺得兩家都可以。

如果兩家都不排長隊的話，

兩家都可以食。

但如果你要排很長時間，

我建議就那家人少的一家好了，

畢竟去旅行時間不長，

不要用來浪費，

附近也沒有特別景點。

就真的來排隊，有一點浪費掉時間。