來到花蓮市中心,有兩個必吃,
一個是炸彈蔥油餅,
另外一個就是公正包子店。
既然一早炸彈蔥油餅還沒有開,
那就行過來公正街包子店吧。
這裡的包子,
名叫小籠包。
但這個小籠包,
跟香港人一般認識的小籠包不一樣。
不是鼎泰豐的出名的湯包,
而是真的的一個面皮的蒸包,
雖然是包子店,
但最出名的,
我覺得不是包子,而是蒸餃。
這次點了蒸餃、湯餃和貢丸湯,
就真的沒有點包子,
包子真的太飽了,反正不是最出名的,
就把肚子留給最出名的吧。
另外,還點了同一屋簷下的飲料店的飲品。
是的,
既然是同一屋簷下,
所以老闆都沒有計較,
可以坐下來一面飲,一面等食物到,
並沒有拒絕我們的「外食」。
**註:是次為疫情前,聽說疫情後,店家沒有給堂食,都只能外賣,我未掌握最新情況**
飲料沒有特別的,
所以不特別寫了,
反正沒有難喝。
蒸餃和湯餃都是一客10粒。
蒸餃沒有像鼎泰豐般的薄皮,
但也不算太厚,也還OK。
不算小隻,
才30NT有10隻,
價錢來說真的很可以。
味道算OK,
沒有說很驚豔的感覺,
就正常蒸餃的味道。
至於湯餃,
並非我想像中的清湯而已,
是羹湯來著。
這我有驚喜到,
畢竟在香港,真的很少(應該直頭沒有吧)店家用羹湯的。
雖然驚喜,
但羹湯不是更飽嗎?
這完全佔用了我今天的怒吃之旅肚子的位置阿。
不過如果是在地人,
過來吃一碗,
一個羹湯+10隻餃,
就可以吃飽了。
這個50NT真的很划算。
貢丸湯也OK的,
但湯不是羹湯,
是清湯來的,
但貢丸就是平常的質素,
沒有太特別,
沒有很好吃,也沒有難吃。
本來同一條街,
還有周家蒸餃很出名,
但這次沒有特別去,
直接出發去下一站,
下次再去吧。
另外,公正包子店門外就是曾經很出名的鋼管紅茶。
但這次拍拍照就好。
沒有特別飲,
一方面是剛才喝完,
另一方面我的目標是另外一個紅茶。