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要到牛頭角這邊買東西,

所以便繞到這裡來吃吃看紅豆餅。

其實台灣隨街很容易找到賣紅豆餅,

是台灣人的國民小吃。

 

儘管我吃過很多紅豆餅,

但我還是懷念當年八百伴的那個紅豆餅,

儘管是機製,

但真的很好吃,

畢竟是童年回憶。

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這次來到大伯紅豆餅,

點了最基本的奶油紅豆味。

這裡買三送一喔。

 

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這邊大伯紅豆餅只有收cash

如果想給八達通可以,行過旁邊的阿原來了,就可以了。

只要你不怕麻煩行過去,但其實也只是在旁邊。

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我不知道因為我去的時間人少,還是不管甚麼時間都是,

我當時去的時候是即叫即整。

所以你可以慢慢過去八達通,行回來都還要等上好幾分鐘。

這裡不大,三個姐姐為大家服務,

但如果人多,這樣弄,可能都要不少時間。

 

好了終於等到,

紅豆餅出爐。

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其實選奶油紅豆,其實一個最重要的原因,

是因為這是最基本的,

如果這個都弄不好,

其他基本上可以不用試了。

 

買完了,

就走到觀塘海旁,

舒舒服服的吃。

雖然是買了四個,

但姐姐還是逐個裝,

所以相對容易食,不會說要等一個吃完才到另外一個。

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不過這個最基本的味道,

吃下去可能會頗失望。

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本身的餡料,

紅豆做得很「水」,

一點都沒有很creamy的感覺,

反而像是要省紅豆,所以混多點水的感覺,

吃下去,還會搞到紙袋都是漏出來的餡料。

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而且餡料本身很甜,

所以大家要有心理準備。

 

說好的奶油呢?

抱歉,小妹得道行不夠高,

我吃不出來。

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不過皮是綠茶皮,

不是不搭,

只是覺得有點「多」了的感覺。

沒有說不好吃,

但也沒有說加了對個餅有甚麼特別的幫助。

好像還是普通皮比較好。

 

反正我覺得整體就沒有很特別。

 

 

 

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