來到高雄,
終於不用給交通牽絆,因為可以搭公共交通工具了,
終於有捷運可以搭了。
那就趕快覓食去。
來到高雄,去飯店休息一下後,
就來吃個下午茶吧。
一下子就帶一群人來到新崛江逛逛吧。
來到這個屬於高雄年輕人的地方,
但我的目標很簡單,
就是天使雞排。
在台北我吃過西門町的艋舺雞排,
台中吃過火車站旁邊的惡魔雞排,
那來到高雄就吃一下天使雞排吧~
艋舺雞排我吃的時候沒有點辣,
所以我覺得還好,等很久沒有很特別。
惡魔雞排我有點辣,
雞排香口之餘,炸得很迷人,
加上在飯店附近,
所以幾乎一天一塊。
來到天使,當天是周末,
人龍有一點,但不算很過份,
排一下就到我們,點了一份小辣。
即點即炸,在等一下就到我們,時間上比艋舺雞排快。
份量是大的,
有一個人的臉這麼大。
肉質還可以,
剛剛好,不會太老,
辣不算太辣,
味道適中,
感覺上比艋舺雞排好,但惡魔雞排才是我杯茶。
其實不應該這樣比,對艋舺不公平,因為那份非辣。
喜歡住在火車站的原因,
就是因為近六合夜市,
基本上不用再搭捷運,行過去就到。
而且我喜歡搭火車外出,
住火車站周邊是必然之選。
所以我不選擇住在六合旁邊,
一方面人多,
第二方面帶著行李去火車站,
行的話遠,帶著行李走15分鐘真的不容易,
搭捷運又要轉來轉去,
倒不如住在火車站附近。
我是覺得六合夜市食物對我來說還好,
但有兩個我很喜歡,一個就是木瓜牛奶,另外一個就是老江紅茶牛奶。
每次我來高雄都一定得飲的兩檔。
木瓜牛奶就在六合夜市開頭那邊,
捷運站走出去就到,
這家很多明星的簽名,
而且每次都有人排隊。
就看你幸不幸運,
看人沒有很多囉。
通常我都會點木瓜牛奶和牛油果牛奶,
木瓜牛奶相對比較快,
因為點的人多,
所以店家通常有一個人專人在打。
這裡的果汁牛奶都是現打的,
你點才會打,
不會預先打定,
非常新鮮。
而且都非常濃郁,
不會像開水般。
但我相信他們會有加一點糖,
不然不可能我每次喝到的甜度都一樣。
牛油果同樣喔,非常新鮮,
牛油果加奶真的一絕喔。
老江紅茶牛奶則不在夜市,
而是在夜市的周圍。
老江有擴張喔,
這次去有新店,
裝修新而且明亮很多,
而且很大的招牌,你很難找不到。
而且堂食位置多了很多,
現在堂食的話很容易就找到位置。
而且還是二十四小時,
所以非常方便,你去吃晚餐之後,再來喝杯紅茶作結。
不然早上來也好,
因為這裡的蛋餅也是很有名的,
不過早餐時段人也多,我上次也排了一下。
如果不想排,晚上來吧。
說回紅茶牛奶,
台灣的紅茶牛奶跟香港的奶茶是不一樣的。
香港是用練奶,
但台灣的紅茶牛奶真的是用牛奶,
這邊是在一整瓶玻璃裝的高大鮮乳。
大家知道玻璃裝的一定是巴士德消毒法的新鮮牛奶,
不可能是超高溫消毒的室溫牛奶。
而且使用一整瓶。
這裡的紅茶跟香港也不一樣,
通常台灣的紅茶都喜歡用決明子之類的煮過,
所以茶味不會澀。
兩者加起來就是念念不忘的好味道,
實屬晚餐後宵夜的好選擇。